Churrasquinho da Sete de Setembro
Localizada na Rua Sete de Setembro em Cachoeira do Sul, a banca de churrasquinho do Luis completou um ano em 2022. Luis Fernando Martins Ávila, 56 anos, casado, tem uma filha e dois netos e para sustentar a família, ele fez uma pequena churrasqueira que coubesse em seu carro e saiu a vender churrasquinho.
Luis atua hoje em frente ao Banco do Brasil na Sete de Setembro.
Conforme Luis Fernando, “a cafta e o espetinho tradicional de gado cortado em cubos tem mais saída, às vezes coloco outros sabores, como frango e coraçãozinho de frango”, concluiu.
Todos que compram aprovam, inclusive eu que não pude deixar de experimentar esse prato típico gaúcho, conhecido também como o famoso “churrasquinho de gato”.
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